MISIR UNLU KURABİYE

MISIR UNLU KURABİYE

Bu güzel tarifi sevgili susamcorekotu adresinin sahibesi Feriha ablamdan aldım ve bir koşu mutfağa gidip denedim.Gerçekten çok hoş bir kurabiye tarifin aslı için susamcorekotu adresine bakmanız yeterli ben yine de sizlere tarifi yazıyorum

125 gr yumuşak zeytinyağlı margarin

1 yumurta sarısı

1 çay bardağı pudra şekeri

3-4 yemek kaşığı fındık yağı

2,5 çay bardağı mısır unu

2 çay bardağı buğday unu

1 çay bardağı çekirdeksiz sarı üzüm

1 çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

(ben evde zeytinyağlı margarin olmadığından sade margarin kullandım fındık yağı yerine de zeytinyağı kullandım,bir de üzüm kalmadığı için üzümsüz mısır unlu kurabiye yaptım :)

denemenizi tavsiye ederim,çok güzel bir kurabiye ağızda hemen dağılıyor,çok teşekkürler Feriha ablacım