ÇİLEKLİ PASTA VE SEVGİLİ FERİHA ABLAMIN DOĞUM GÜNÜ

ÇİLEKLİ PASTA VE SEVGİLİ FERİHA ABLAMIN DOĞUM GÜNÜ

Bu pastayı kermese götürmüştüm ama yaparken aklıma hep Feriha ablam geldi,inşaallah bir gün O'nun için de pasta yapabilirim.Feriha ablacım DOĞUM GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN,

ALLAH Size sevdiklerinizle birlikte geçirebileceğiniz hayırlı,uzun,sağlıklı,huzurlu ve mutlu bir ömür nasip etsin.İyi ki varsınız.Rabbim Sizinle tanıştırdığı için ne kadar şükretsem azdır.

Pastamızın malzemeleri Keki için:

4 yumurta (oda sıcaklığında bekletilmiş)

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

1 su bardağı nişasta

5 gr lık kabartma tozu

Kreması için:

3,5 su bardağı süt

6 kaşık şeker

4 kaşık un

1 paket vanilya

Süslemek için Kremşanti çilek kivi i(stenilen meyveler şekerlemeler...)

Afiyet olsun

SÜNGER TATLISI

SÜNGER TATLISI

4 yumurta (soğuk olmayacak), 5 fincan toz şeker mikser yardımıyla çırpılır. 3 kaşık yoğurt, 1 paket kabartma tozu ve 7-8 fincan kadar un ilave edilir.(karışımın kıvamını göz kararı ayarlamak gerekir çünkü fincanların büyüklüğü değişebilir. Hazırlanan karışım yağlanmış tepsiye dökülür ve kek pişirir gibi pişirilir. şerbeti: 4 su bardağı toz şeker (çok büyük değil) 4 su bardağı su şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırılır.ılık kekin üzerine dökülür.şerbet kaynatılmıyor.Afiyet olsun. Burası benim çalıştığım köy.Güzel bir yer ama biraz soğuk bir havası var,bu fotoğraf Nisan'ın 14. günü çekmiştim.Lapa lapa kar yağdı,çok güzel hatta daha fazla biriken yerlerde vardı ama ben hemen kapının önünden çekebildim.Bekleriz..