EĞLENCELİ BİSKÜVİLER

EĞLENCELİ BİSKÜVİLER

Yapımı kolay ve bir o kadar da zevkli olan bu kurabiyelerin tarifini sevgili susamcorekotu sitesinin sahibesi Feriha ablamdan aldım kendisine çook teşekkür ediyorum bu bisküviler için gerekli malzemeler:

125 gr. margarin

2 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri

1 yumurta

1 paket vanilya

Aldığı kadar un.

Yumuşak bir hamur olacak,merdane yardımıyla açılıp şekilli kalıplarla kesilir.Üzerine pudra şekeri serpilir.Ben pudra şekeri serpmedim şekilleri belli olması için.Afiyet olsun.

MISIR UNLU KURABİYE

MISIR UNLU KURABİYE

Bu güzel tarifi sevgili susamcorekotu adresinin sahibesi Feriha ablamdan aldım ve bir koşu mutfağa gidip denedim.Gerçekten çok hoş bir kurabiye tarifin aslı için susamcorekotu adresine bakmanız yeterli ben yine de sizlere tarifi yazıyorum

125 gr yumuşak zeytinyağlı margarin

1 yumurta sarısı

1 çay bardağı pudra şekeri

3-4 yemek kaşığı fındık yağı

2,5 çay bardağı mısır unu

2 çay bardağı buğday unu

1 çay bardağı çekirdeksiz sarı üzüm

1 çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

(ben evde zeytinyağlı margarin olmadığından sade margarin kullandım fındık yağı yerine de zeytinyağı kullandım,bir de üzüm kalmadığı için üzümsüz mısır unlu kurabiye yaptım :)

denemenizi tavsiye ederim,çok güzel bir kurabiye ağızda hemen dağılıyor,çok teşekkürler Feriha ablacım

ŞİRİN KALIPLARLA BİSKÜVİ

ŞİRİN KALIPLARLA BİSKÜVİ

Bu bisküvilerin tarifini http://susamcorekotu.blogspot.com adresinin sahibesi sevgili Feriha ablamdan aldım,büyük bir zevkle yaptım,çok eğlenceli bir tarif herkese tavsiye ederim.kalıplar için de Feriha ablama çok teşekkür ediyorum.

tarifini http://susamcorekotu.blogspot.com adresindeki yıldız bisküvi tarifinden bulabilirsiniz.üzerine pudra şekeri serpmeden önce fotoğraf çektim ki resimler daha belirgin olsun diye.. :)

SÜRPRİZ KURABİYE

SÜRPRİZLİ KURABİYE

Bu kurabiyeyi ilk defa denedim..

Malzemeler:
Yarım paket eritilmiş margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 küçük su bardağı tozşeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 küçük su bardağı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Malzemelerin hepsini şeker eriyene kadar karıştırıp aldığı kadar un ilave ettim,yumuşak bir hamur elde edip hamuru dinlenmeye bıraktım.Hamur dinlenirken sürpriz kısmını hazırladım.

Sürpriz kısmı:
Yarım paket labne peyniri
Yarım su bardağı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı süt
1 paket vanilya

Ceviz büyüklüğünde kopardığım hamuru elimle açıp içine labne peynirli karışımdan az koyup kapattım ve tepsiye dizdim..kurabiyelerin bazılarının üzerine toz şekerde serptim.Afiyet olsun.

TARÇINLI YILDIZ KURABİYE

sevgili susamcorekotu'nda gördüğüm bu tarife hayran kaldım..hemen denemek istedim..tarifi için kendisine çoook teşekkür ediyorum..tarife ulaşmak için buraya tıklayın..
Sevgili susamcorekotu Allah Sizden razı olsun..Sizi çook seviyorum

MISIR UNLU ÜZÜMLÜ KURABİYE

MISIR UNLU ÜZÜMLÜ KURABİYE

Bu kurabiyeyi ilk defa susamcorekotu’nda görmüştüm çok hoş bir tadı var,tarifi için çok teşekkür ediyorum..

Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı mısır unu
Portakal ve limon kabuğu rendesi
1,5 su bardağı kadar kuru üzüm
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
2 tatlı kaşığı kadar karbonat
Ve karbonatın üzerine birkaç damla limon suyu,
Aldığı kadar un,
Hamur sert olmayacak
Önce yumurta ve şeker karıştırılır,şeker eriyince diğer malzemeler de eklenerek hamur yoğrulur,5 dakika kadar buzdolabında bekletilir ve şekil verilerek fırında pişirilir.Afiyet olsun.

TIRTIL KURABİYE

TIRTIL KURABİYE

Tırtıl kurabiyeyi bu değişik şekliyle ilk kez susamcorekotu’nda görmüş ve tadına bakma imkanı bulmuştum çok hoşuma gitmişti ve hemen denemek istedim,inşallah beğenirsiniz.

Malzemeler:

2 yumurta, 2kaşık yoğurt, 4 fincan şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, yarım paket margarin, 1 kaşık karbonat, 1 paket kabartma tozu ve aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur elde edilir.Tırtıl kurabiye yapımında kullanılan kalıpla hamura tırtıl şekli verilerek,tepsiye dizilir.Fazla kızartmadan fırından çıkartılır.
80-100 gr kadar çikolata benmari usulü eritilir ve soğumaya bırakılır.Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyeleri çikolata sosuyla birbirine yapıştırıp,iki ucuna da yine çikolata sosuna batırıp şeker süslemelerinden serpilir