27 Nisan 2010 Salı

TUZLU MUFFİN



TUZLU MUFFİN

1 adet orta boy patates
1 adet havuç küçük doğranır ve kısa süre haşlanır.
1 adet soğan ince ince kıyılarak az sıvı tağda kavrulur.
Başka bir kapta 2 yumurta, yarım su bardağı yoğurt,1 bardak sıvı yağ (Siz yarım bardak kullanın daha da güzel olur,bu biraz yağlı oldu),karıştırılır,içine rendelenmiş keçi peniri,az haşladığım havuç ve patates,hafif kavrulmuş soğanı da ilave edip en son olarak da ince doğranmış maydanoz ve dereotu ilave edip karıştırdım.Tuz koymadım peynirin tuzu yeterli geldi çok az da kimyon ekledim kokusu olsun diye.Ve muffin kalıplarına kaşıkla koyup pişirdim. Evde kırmızı biber kalmamış olsaydı ilave edecektim o zaman rengarenk muffinlerim olacaktı..Afiyet olsun.



6 yorum:

susamcorekotu dedi ki...

eline sağlık iştah açıcı görünüyor bir dahakine kırmızı biberde koyarsın :))selam ve dua ile

MERHABA dedi ki...

bu ne güzel bir görüntü ellerine sağlık çok şirin olmuşlar.Sevgiler...

Birsel ve İrem dedi ki...

Bu malzemelerle süper bir lezzet olacağı kesin, olsa da yesek. Ellerinize sağlık, görüntü harika. Afiyetler olsun.. Sevgiler.

papatya68 dedi ki...

selam susamçörekotu hatime katılacağınızı söyledi bende size cüz yazdım kardeşim hatim bloğumdan dağılımı görebilirsiniz 15 gün süresi var bitirince haber verirseniz sevinirim Allah razı olsun sevgiler
http://gelinhatimyapalm-papatya68.blogspot.com/

Adsız dedi ki...

[url=http://paydayloansusa1h.com/#16332]payday loans[/url] - payday loans , http://paydayloansusa1h.com/#1336 payday loans

Adsız dedi ki...

ellerinize saglık tarif çok güzel ama un ve kabartma tozu yokmu cevabınız için şimdiden tesekkürler