4 Mart 2010 Perşembe

KABAK KÖFTESİ (MÜCVER)




KABAK KÖFTESİ (MÜCVER)

1 Adet kabak rendelenir içine,1 yumurta,az tuz istenilen baharatlar (nane,karabiber,kimyon,pul biber..)konulup karıştırılır,kaşık kaşık un ekleyerek bulamaç kıvamında olunca kızgın yağda kızartılarak pişirilir..Afiyet olsun


Hiç yorum yok: